Brownies
Une recette de brownies chocolatée par délys
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
150 Gr de farine 150 Gr de chocolat noir 200 Gr de beurre 4 Oeufs 250 Gr de sucre en poudre 1 Pincée de sel 150 Gr de cerneaux de noix
Préparation:
1- Préchauffez votre four à 170°C, tapissez le fond du moule de papier sulfurisé et beurrez le. Tamisez la farine et faites fondre le chocolat.
2- Dans un saladier, battez le beurre (ramolli) avec un fouet jusqu'à ce qu'il devienne crémeux. Ajoutez le chocolat fondu et refroidi, les oeufs un à un, puis le sucre et le sel. Incorporez la farine et les cerneaux de noix havhés. Versez le mélange dans le moule et faites cuire au four pendant 30 à 40 minutes en vérifiant régulièrement avec un couteau.
3-Laissez refroidir le gâteau pendant 30 minutes avant de le démouler. Enlevez le papier sulfurisé et découpez le gâteau en brownies.
Une portion (env. 140 g) :
Calories 648 kcal
Protéines 8,3 g
Glucides 51,0 g
Lipides 41,3 g
Publié par délys