Röstis champignons-oignons

Une recette de plat maison par Coralie.F.

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

800g pommes de terre cuites460g champignons de Paris en boîte2 oignons1cs huile20g beurre

Préparation:

Chauffer l'huile et faire fondre le beurre dans une poêle.


Faire revenir les oignons coupés en rondelles.


Ajouter les champignons.


Râper les pommes de terres et les ajouter.


Faire dorer 10 min de chaque côté la galette.


Séparer en 4 et déguster.

Une portion (env. 370 g) :
Calories 265 kcal   Protéines 3,7 g   Glucides 33,6 g   Lipides 7,5 g  

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