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Artichauts riz avocat
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
Riz 1 bouillon de bœuf 2 cœurs d'artichauts1 avocat du roquefort des oignons frits
Préparation:
Faire cuire les artichauts 35 mn au cookeo pour en récupérer les coeurs.
Faire cuire également du riz avec un bouillon de bœuf.
Lorsque le riz est cuit l' égoutter, pour les artichauts récupérer les cœurs et les couper en petits morceaux, prendre un avocat et le couper également en petits morceaux.
Prendre un saladier et y mettre le riz les morceaux d'artichauts, puis les morceaux d'avocats ajouter des morceaux de roquefort et mélanger.
Ensuite prendre des emportés pièces et y déposer la préparation, ajouter quelques oignons frits dessus pour la présentation.
Servir sur des feuilles de salades et y déposer quelques morceaux de gouda au cumin.
Faire cuire également du riz avec un bouillon de bœuf.
Lorsque le riz est cuit l' égoutter, pour les artichauts récupérer les cœurs et les couper en petits morceaux, prendre un avocat et le couper également en petits morceaux.
Prendre un saladier et y mettre le riz les morceaux d'artichauts, puis les morceaux d'avocats ajouter des morceaux de roquefort et mélanger.
Ensuite prendre des emportés pièces et y déposer la préparation, ajouter quelques oignons frits dessus pour la présentation.
Servir sur des feuilles de salades et y déposer quelques morceaux de gouda au cumin.
Publié par cathoudeco - https://www.lesfoodies.com/cordonbleu91