Crème glacé banane aux éclats de spéculos

Temps de préparation: <15 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

7 Bananes coupées en rondelles et congelées la veille2 Yaourts à la greque 2 Cuillères à soupe de sirop picolada 2 Cuillères à soupe de sucre glace

Préparation:

Dans la cuve de mon robot cook processor (style thermomix), mettre tous les ingrédients sauf les spéculos, bien mixer pour obtenir une crème onctueuse puis ajouter les spéculos et miixer 20 à 30 secondes pour en faire des éclats mélangé à la crème glacée.

Mettre dans des petits pots et mettre au congélateur une heure avant de les manger.