6 Escalopes de poulet 6 Tranches de fromage à raclette coupées en deux 12 Rondelles de chorizo 6 Tranches de bacon
Préparation des paupiettes :
Prendre une belle escalope de poulet, mettre une demi tranche de fromage à raclette, disposer 2 rondelles de chorizo, puis l'autre demi tranche de raclette, rouler l'escalope et l'entourer d'une tranche de bacon, ficelez et poser dans le plat, faire ainsi pour les escalopes suivantes.
Mettre au four 30 mn à 180 degré position viande blanche.
Publié par cathoudeco - https://www.lesfoodies.com/cordonbleu91