Confiture d'oranges ,pommes , amande
Une recette de confiture maison par cathoudeco
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (10 personnes):
8 Belles oranges 4 À 5 pommes suivant leurs gabarit De la poudre d'amande 1 Petite cuillérée à café de vanille liquide 750 G de sucre à confiture
Préparation:
Commencer par éplucher oranges et pommes, coupez les en morceaux, les déposer dans une grande casserole ou bassine à confiture, y mettre le sucre, la vanille liquide, faire cuire 30 mn, ajouter ensuite la poudre d'amande (moi j'ai dosé à l'aveugle) et laisser encore à cuire 5 mn, puis mixer le tout et passer la préparation au chinois avant de verser dans les pots que vous retournerez pour procéder à la stérélisation.
Mots-clés: amande en poudre, oranges, pommes, sucre gélifiant, vanille liquide
Une portion (env. 270 g) :
Calories 288 kcal
Protéines 0,0 g
Glucides 64,8 g
Lipides 0,0 g
Publié par cathoudeco
Votes
- makiace a trouvé ça délicieux!.
- Cuisineplaisir a trouvé ça délicieux!.
- Oh la gourmande a trouvé ça délicieux!.
- italmo a trouvé ça délicieux!.
6 commentaires
cathoudeco
un goût parfait,
italmo
QUEL BEAU TRIO
BISES
Oh la gourmande
De belles confitures
cathoudeco
Merci , le goût est très bon comme ça , et rien de mieux que faire soit même
Cuisineplaisir
Bonne confiture
makiace
Humm une bonne confiture