Crème dessert semoule , carambar
Une recette d'entrée proposée par cathoudeco
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
1 L de lait Vanille liquide 10 À 12 mini carambars desset 1 Pincée de sel 150 G de semoule fine. 4 Oeufs 100 G de sucre.
Préparation:
Mettre 1 litre de lait à bouillir avec un peu de vanille liquide, 10 à 12 mini carambars patissiers, 1 pincée de sel, lorsque le tout arrive à ébullition, versez en pluie la semoule et mélangez encore pendant 3 mn.
Battre les 4 oeufs en omelette avec les 100 g de sucre, puis versez y la préparation, bien mélangez, mettre dans des ramequins, laissez refroidir puis mettre au frais.
bon appétit.
Mots-clés: crème déssert, entremet
Une portion (env. 250 g) :
Calories 222 kcal
Protéines 9,9 g
Glucides 27,2 g
Lipides 5,0 g
Publié par cathoudeco