Flan patissier sur fond de pâte sablée.
Une recette de flan proposée par cathoudeco
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
1 Pâte sablée 4 Oeeufs 1 L de lait 150G de sucre 90G de maizéna de la vanille en poudre Un peu d'arome fraise.
Préparation:
Faire bavec bouillir le lait avec la vanille et un peu d'arome fraise.
Pendant ce temps mélanger les oeufs avec le sucre, ajouter la maizéna, puis hors du feu le lait bouilli.
Remettre le tout dans une casserole pour épaissir 1 à 2 mn.
Verser dans un moule puis mettre à cuire 30 à 40 mn, th 6/7.
Mots-clés: arome fraise, lait, oeufs, pâte sablée, sucre., vanille
Une portion (env. 250 g) :
Calories 313 kcal
Protéines 10,0 g
Glucides 52,6 g
Lipides 0,0 g
Publié par cathoudeco
Votes
- rosinette a trouvé ça délicieux!.
- Notre am❤ur de cuisine a trouvé ça délicieux!.
5 commentaires
coquerelle
J'ai pas encore essayé mais j''aise aujourd'hui
cathoudeco
oui, c'est vrai, bisous.
Notre am❤ur de cuisine
Super sa doit changé avec la pate sablé, bisous
cathoudeco
merci Rosinette , il était surtout très bon.
rosinette
Très beau ton flan