Poivrons farcies
Une recette de plat proposée par cathoudeco
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
5 Pouvrons néttoyés Épinés et coupés en 2 du riz 1 Carotte coupée en petit dés Un camembert 1/2 Verre de vin blans 2 Échalottes coupées en lamelles 1 Bouillon de boeuf Du steak haché
Préparation:
Faire cuire le riz à la vapeur ainsi que la carotte coupée en petit dés puis réserver.
Faire revenir les échalottes en lamelles dans une sauteuse dans une noix de beurre, puis faire mettre le steak haché, faire cuire quelques minutes et ajouter le bouillon de boeuf, ainsi que le vin blanc découper le camembert en morceau et l'ajouter pour le faire fondre à la préparation, ajouter le riz cuit, la carotte et mélanger le tout, prendre ensuite chaque demi poivron et farcir, lorsque tous les poivrons sont farcis, faire cuire 40 à 45 mn à 200 degré.
Mots-clés: camembert, Poivrons, steak haché
Publié par cathoudeco
Votes
- italmo a trouvé ça délicieux!.
- Kilomètre-0 a trouvé ça délicieux!.
4 commentaires
cathoudeco
Merci Kilomètre 0
Kilomètre-0
Très belle recette
cathoudeco
Oui encore une de mes inventions et ça a fonctionné car tout le monde à aimé
italmo
UNE BELLE RECETTE DE POIVRONS FARCIS VIANDE CAMEMBERT POIVRON