Tiramissu
Une recette de dessert très facile par cathoudeco
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
250 G de mascarpone 50 G de sucre roux 50 G de sucre en poudre 3 Oeufs Sirop de tiramissu Boudoirs Café Poudre de cacao
Préparation:
Commencer par séparer les blancs des jaunes puis battre les blancs en neige avec les 50 g de sucre poudre.
Dans un cul de poule, mettre les 50 g de sucre roux et les mélanger avec les jaunes, ajouter ensuite la mascarpone avec le sirop de tiramissu 1/2 cuillère à café, mélanger, ensuite ajouter les blancs en mélangeant délicatement, reserver.
Faire chauffer une tasse de café dans lequel sera trempé les boudoirs.
Dans un plat, étaler les boudoirs trempé dans le café, en mettre sur le fond du plat puis verser une couche de préparation puis de nouveau une couche de boudoirs trempé dans le café, puis le reste de préparation et parsemer de cacao en poudre.
Mettre au réfrégirateur pendant minimum 8 heures.
Mots-clés: arôme, cacao en poudre, mascarpone, Oeufs, sucre
Publié par cathoudeco
Votes
- italmo a trouvé ça délicieux!.
- Oh la gourmande a trouvé ça délicieux!.
- cftfdgpc a trouvé ça délicieux!.
5 commentaires
cathoudeco
Un dessert simple mais bon
Oh la gourmande
Hum extra ce dessert
italmo
D'ACCORD JE NE L'AI PAS VU moi j'ai celui banane chataigne, coquelicot, pomme verte j'aime beaucoup ces sirops
bises
cathoudeco
le sirop tiramisu c'est MONIN , il existe une telle variété de sirop que j'en ai tester quelques uns dans divers recettes notament lorsque je fais des yaourts ou dans certains gateaux , biz
italmo
une bonne recette pour un bon tiramisu je le fais comme toi mais je ne mets pas de sirop de tiramisu je ne connais pas.
bises