Cake à l'orange
Une recette de cake très facile par cathoudeco
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
3 Oranges 125 G de farine 1/2 Sachet de levure 100 G de sucre en poudre 100 G de beurre ramolli à température ambiante 3 Oeufs Le jus d'une demi orange + 150 g de sucre glace pour le glaçage Quelques perles de sucre pour le décor
Préparation:
Préchauffer votre four à 180 degré.
Raper le zeste d'une orange, présser le jus de 2 oranges.
Dans un robot mixer, mixer le zeste d'orange avec la moitié du sucre.
Dans un saladier, séparer les blancs des jaunes d'oeufs afin de battre les blancs en neige avec la moitié du sucre en poudre.
Dans le bol de votre robot mélanger les jaunes d'oeufs avec la farine et la levure, ajouter ensuite le sucre à l'orange puis le beurre ramolli, le jus des 2 oranges, bien mélanger le tout, ajouter ensuite en mélangeant doucement les blancs en neige puis verser dans un moule à cake.
Mettre dans un four préchauffer à 180 degré pendant 30 mn.
Lorsque le gateau est cuit, à la sortie du four verser le nappage fait avec le jus d'une demi orange et les 150 g de sucre glace, quand le gateau est refroidi déposer des perles de sucre pour le décor.
Une portion (env. 160 g) :
Calories 349 kcal
Protéines 4,9 g
Glucides 37,6 g
Lipides 16,3 g
Publié par cathoudeco
Votes
- cftfdgpc a trouvé ça très bon.
Annie Beauvieux
Tout simple doit être bon.
Je note pour plus tard. .. je testerai après la 1ère étape des ww, soit la perte des 10 premiers kilos.
Bonne nuit