Confiture de figues
Une recette de confiture sympathique par cathoudeco
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
2 Kilos de figues 800 G de sucre Quelques cuillères de poudre d'amande
Préparation:
Préparation :
Laver les figues, les sécher et les couper en 4.
Mettre dans une bassine à confiture et y verser 800 g de sucre, quelques cuillères de poudre d'amande, attendre 15 à 20 mn avant de mettre à cuire, le temps écoulé faire cuire 50 mn en remuant de tant en tant, au bout de 35 mn si vous ne voulez pas de morceaux, mixer la préparation tout en laissant sur le feu, et continuer de laisser cuire jusqu'à ce que la confiture se figent, la confiture ainsi prête, metttre dans des pots, puis retouner les à l'envers jusqu'à un refroidissement total des pots.
Pour 9 pots, 5 kilos de figues.
Mots-clés: figues, poudre d'amande, sucre
Une portion (env. 100 g) :
Calories 387 kcal
Protéines 0,0 g
Glucides 96,0 g
Lipides 0,0 g
Publié par cathoudeco
Votes
- Notre am❤ur de cuisine a trouvé ça délicieux!.
6 commentaires
cathoudeco
Merci pour tes commentaires sympatiques
Notre am❤ur de cuisine
Tu m'étonne que du bonheur, merci de nous en faire profité en tout cas, des bisous
cathoudeco
oui, pour m'amuser y'a pas de problème en cuisine hier toute la journée et je remets ça la semaine prochaine, et je profite de les cuisiner de suite
Notre am❤ur de cuisine
Oulala tu me donne l'eau a la bouche, quel bonheur de pouvoir avoir les fruits a ramasser puis a faire ses confitures, amuse toi bien, bisous
cathoudeco
oui, et je vais passer du temps dans ma cuisine car j'en ai plein encore à ramasser ,je vais les cuisiner sous toute ses formes
Notre am❤ur de cuisine
HUmmmm ma préféré avec la confiture de framboise!!!! que tu as de la chance, tu vas en avoir pour tout l'hiver, miiiam, bisous