Gâteau au fromage blanc

Une recette de gâteau maison par cathoudeco

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

500g de fromage blanc, 100g de sucre, 100g de maizena, 4 œufs, arôme amaretto vanille
Préchauffer le four à 180 degrés
Cuisson 30mn

Préparation:

Séparer les jaunes d'œufs des blancs.
Battre les jaunes avec le sucre, faire blanchir le mélange, ajouter la maizena, quelques gouttes d'arôme amaretto et quelques gouttes de vanille, ajouter le fromage blanc, réserver le temps de battre les blancs en neige, les blancs en neige montés les ajouter à la préparation délicatement.
Verser dans un moule et placer au four pendant 30 mn dans un four à 180 degrés préalablement préchauffé.

Une portion (env. 110 g) :
Calories 156 kcal   Protéines 7,9 g   Glucides 23,6 g   Lipides 2,2 g  

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