Gâteau pommes de terre cammembert chèvre

Une recette de gâteau excellente par cathoudeco

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11 Commentaires
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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

Des pommes de terre épluchées et coupées en rondelles 3 échalotes épluchées et émincées4 tranches de jambon coupées en morceaux 1 cammembert 1 bûche de chèvre 2 oeufs sel poivre 20 cl de lait

Préparation:

Éplucher et coupées en rondelles les pommes de terre, les faire cuire à la vapeur 10 mn (au cookeo).


Eplucher et émincer les échalotes, les faire revenir dans un filet d'huile d'olive.


Couper les tranches de jambon en morceaux.


Couper les frômage en morceaux.


Dans un récipient, battre les oeufs, le sel, le poivre et le lait.


Dans un moule en silicone, déposer une couche de pommes de terre, déposer les échalottes, puis le jambon, déposer cammenbert et chèvre en morceaux, puis le reste des rondelles de pommes de terre.


Verser le mélange oeufs, lait, enfourner 35 mn à 180 degré.

Une portion (env. 90 g) :
Calories 129 kcal   Protéines 9,7 g   Glucides 2,7 g   Lipides 7,1 g  

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11 commentaires

katcelau

hou que c est bon ! bizz kat

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