Tarte au nougat et poires

Ma 5ème recette de dessert sur Les Foodies : essayez-la!

  • Recette de cuisine 5.00/5
5.0/5 (1 vote)
0 Commentaires
110

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

Pate sablée 150 g de nougat en tablette 30 cl de lait 4 jaunes d'oeufs 80 g de sucre en poudre 40g de farine.

Préparation:

Tarte nougat poire.
Faites chauffer le nougat coupé en morceaux avec les 30 cl de lait.
Le nougat fondu, réservé de côté,
Prendre un cul de poule et y mettre les jaunes d'oeufs ainsi que le sucre, melanger jusqu'à obtenir un mélange blanchi, y ajouter la farine, puis mélanger de nouveau, ensuite ajouter le lait chaud au nougat, mélanger la préparation, et la remettre dans une casserole en tournant pour faire épaissir.
La préparation ainsi faite., prendre une pate sablée si pas la temps de la preparer sois même, puis y deposer vos poires fraiche ou au sirop et ajoutez y votre préparation de crème au nougat.
Mettre au four pendant 55 mn.
bonne degustation.


Une portion (env. 110 g) :
Calories 257 kcal   Protéines 5,5 g   Glucides 37,4 g   Lipides 7,7 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

Ajouter à vos recettes préférées

Cliquez sur le bouton 'Ajouter à mes recettes préférées' pour ajouter cette recette à votre carnet de recettes préférées.


Commenter

 

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    cftfdgpc a trouvé ça délicieux!.

Ils ont envie d'essayer

 110Invité, Invité et 108 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.