Tourte jambon, raclette
Oh cela doit être un régal. - Oh la gourmande
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
1 Pâte brisée 1 Pâte feuilletée 1 Sachets de jambon fumés allumettesDes pommes de terre coupées en rondelles cuites à l'eau 1 Oignon émincé Ayant sué et légèrement caramélisé Des tranches de fromage à raclette 1 Sauce béchamel Du rapé 1 Jaune d'oeuf
Préparation:
Préparation de la tourte : étaler la pâte brisée dans la tourtière, déposer des rondelles de pommes de terre cuites à l'eau, les lamelles oignons par dessus, ensuite déposer de nouveau des rondelles de pommes de terre, les allumettes de jambon fumés puis le fromage à raclette, verser la béchamel sur la préparation, parsemé de fromage rapé, recouvrir avec la pâte feuilletée, passer le jaune d'oeuf pour faire dorer la pâte.
Enfourner 35 mn à 210 degré.
Mots-clés: fromage à raclette, fromage rapé, jambon fumé, oignon, pâte feuilletée et brisée, pomme de terre, sauce béchamel
Publié par cathoudeco
Votes
- Notre am❤ur de cuisine a trouvé ça délicieux!.
- Oh la gourmande a trouvé ça délicieux!.
- italmo a trouvé ça délicieux!.
5 commentaires
cathoudeco
Merci les filles , bon dimanche a vous, biz
italmo
UNE BELLE TOURTE BIEN GARNIE CELA DOIT ETRE DELICIEUX
MERCI DU PARTAGE
BISES
Oh la gourmande
Oh cela doit être un régal
Bon dimanche
cathoudeco
Merci, biz et bon week end
Notre am❤ur de cuisine
Super, biz