TARTE AUX LEGUMES
Une recette de tarte proposée par coupette
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
-1 barquette de legumes pour pot au feu OU :
-1 pâte feuilleté,
-1 navet,1 poireau,
-3 carottes, 1 oignon,
-1 branche de celeri,
-1 cube OR ou bouillon de volaille,
-4 oeufs,50 cl de lait,
-200 grs de lardons fumées,
-poivre et gruyère rapé,
-3 càc d'herbes lyophilisées ou ail/persil,
-2 càc d'huile d'olive,
Préparation:
Lavez et épluchez tous les légumes.
Hachez-les au robot et faites-les revenir dans une poêle avec l'huile et les herbes.
Ajoutez le bouillon diluer dans l'eau et laissez mijoter 15 min jusqu'à absorption du bouillon.
Dans un saladier battez les oeufs avec le lait et ajoutez les lardons (non cuit) et poivrez.
Etalez votre pâte dans un moule et versez la préparation d'oeufs puis les légumes cuit.
Parsemez de gruyère râpé et mettre au four TH 6 environ 30 à 35 min.
Mots-clés: TARTE AUX LEGUMES
Une portion (env. 240 g) :
Calories 319 kcal
Protéines 9,7 g
Glucides 24,2 g
Lipides 17,0 g
Publié par coupette
Votes
- diamant6442 a trouvé ça délicieux!.
- Invité a trouvé ça bon.
diamant6442
bonjour et merci. Moi j'ai fais 1 variante.1bte de légume mélangé a de la ricotta 1peu de piment, et 1 filet de miel. Man chat lui-même se régalait.
Merci pour toutes vos recettes. On et jamais à cours d'idées.diamant6442