Pastilla au poulet .
Une recette de poulet proposée par cousina
Temps de préparation:
Difficulté: Moyenne
Ingrédients (8 personnes):
3 Feuilles de pastillaUn poulet1 Kg d'amandeDu sel Du sucre glaceMielUn jaune d-oeuf
Préparation:
Etaler chaque feuille de pastilla avec un peu de jaune d'oeuf.
Découper le poulet en petit morceaux et étaler les dans une feuille de pastilla puis mettre une autre feuille de pastilla dessus et l'étaller avec les amandes écrasées.
Ensuite mettre la dernière feuille de pastilla et mettre dans le four.
Quand c'est cuit on décore le tout avec du miel et du sucre glace.
Une portion (env. 320 g) :
Calories 1156 kcal
Protéines 78,8 g
Glucides 0,0 g
Lipides 81,9 g
Publié par cousina
Cepe04
miam !! ca a l'air bon !!!!