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Fiadone

recette fiadone

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

300G de brocciu(brousse de brebis)5 Oeufs1 Cuil de farine200G de sucre poudre1 Zeste de citron rapé

Préparation:

Passez le brocciu au presse puré.
Melanger tous les ingredients.
Verser dans un moule beurré et fariné. Cuire a four 180°.
Pendant 40 minutes environ.
Demoulez tiede et saupoudrez de sucre poudre.


Publié par crazynonna - https://www.lesfoodies.com/crazymum