300G de brocciu(brousse de brebis)5 Oeufs1 Cuil de farine200G de sucre poudre1 Zeste de citron rapé
Préparation:
Passez le brocciu au presse puré. Melanger tous les ingredients. Verser dans un moule beurré et fariné. Cuire a four 180°. Pendant 40 minutes environ. Demoulez tiede et saupoudrez de sucre poudre.
Publié par crazynonna - https://www.lesfoodies.com/crazymum