Chili con carne
Une recette de plat proposée par crazynonna
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Moyenne
Ingrédients (8 personnes):
1 Oignon1 Kg de viande haché fraiche2 Boites de haricots rouges2 Sachets d'epices a chili2 Poivrons rouges2 Tomates2 C a s de concentré de tomate
Préparation:
Egouttez et rincez les haricots.
Faire revenir dans une grande poele l'oignon coupé en petits morceaux.
Ajoutez la viande et les poivrons emincés.
Remuez et laissez cuire environ 10 mintutes en remuant souvant.
Ajoutez maintenant la tomate coupée en dés.
Remuez et ajoutez le concentré de tomate ainsi que les epices, salez, poivrez.
Mouillez d'eau tiede et couvrez.
Cuire environ 20 minutes en remuant une fois ou deux.
5 Minutes avant la fin de cuisson ajoutez les haricots et servir sur un lit de riz basmatti.
Avec une pointe de creme pour celui qui veut...
Mots-clés: epices, haricots rouges, poivrons, tomates, viandes
Une portion (env. 210 g) :
Calories 273 kcal
Protéines 46,3 g
Glucides 2,1 g
Lipides 6,3 g
Publié par crazynonna
Votes
- cftfdgpc a trouvé ça très bon.
- Invité a trouvé ça bon.
- Invité a trouvé ça bon.
- Invité a trouvé ça assez bon.
Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
5 commentaires
crazynonna
un petit verre d'eau pour eviter qu 'il ne soit trop sec...
crazynonna
il faut mettre un peu d'eau pour eviter que ça ne soit trop sec
Invité
Pourquoi faut-il mettre de l'eau? et quelle quantité?
Invité
enfin une recette avec des tomates fraiche !!!! tres bonne recette merci beaucoup léo
carvalho maria
mon mari adore c'est plat,merci!)))