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Gratin au tapioca/pommes/cerises(10mns) légers
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
1 Pomme300 Grs de cerises 1. 1/2 Verre de lait (soja vanille pour moi)50 Grs de tapioca1 Sachet de sucre vanillé1 Cuillère à soupe de sirop d'érable (ou sucre ou miel)1 Oeuf.
Préparation:
Allumer le four 180°C.
Couper la pomme en petits dés, dénoyauter les cerises et les mettre dans des petits moules individuels. Les mettre dans le four (5 à 10 mns) pendant ce temps :
Dans une casserole verser le lait et le tapioca et porter à ébullition 5 bonnes minutes en tournant sans arrêt.
Hors du feu ajouter sucre, sirop et l'oeuf battu tourner vivement.
Verser sur les fruits et enfourner 15 à 20 mns.
Attendre que cela refroidisse pour démouler.
Petits desserts légers et très bons. REGALEZ VOUS.
Publié par creativcel - https://www.lesfoodies.com/creativcel