3 endives 3 tranches de jambon 3 cuillères à soupe de crème épaisse 50 grs d'emmental râpé 20 grs de beurre Muscade Sel et poivre
Dans une sauteuse faire revenir le beurre y ajouter les endives coupées en fines rondelles les laisser à feu moyen 10 minutes.
Pendant ce temps couper le jambon en lamelles.
Ajouter aux endives, saler, poivrer et mettre un peu de muscade.
Y incorporer la crème fraîche et bien mélanger le tout.
Mettre dans un plat à gratin et parsemer d'emmental râpé.
Enfourner à four préchauffé au préalable à 180 °C pendant 15 minutes.
Bon appétit
Publié par creativcel - https://www.lesfoodies.com/creativcel