Tapenade aux olives noires(prépa 10mns)

Temps de préparation: <15 minutes

Temps de cuisson: 5 à 10 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

250 grs d'olives noires dénoyautées6 filets d'anchois4 cuillères à café pleines de câpres3 gousses d'ail pelées et dégermées70 ml d'huile d'olive1/2 jus de citronQuelques brins de thym1 pointe de piment rouge (pâte à piment du chili pour moi) (facultatif)Du poivre au moulin

Préparation:

Mettre tous les ingrédients dans un robot mixeur et réserver au frais.

Faire griller au four des petites tranches fines de pain pendant 10 mns. Et en tartiner de tapenade.