Crèpes au lait de soja vanille (prépa 10 mns)
Une recette de dessert simple et rapide par creativcel
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
4 oeufs30 grs de sucre rouxVanille en poudre250 grs de farine (T65 pour moi)1/2 litre de lait de soja vanille1 cuillère à soupe d'huile2 cuillères à soupe de rhum (ambré pour moi mais facultatif)
Préparation:
Dans un saladier mettre les oeufs, le sucre, la farine et l'huile et mélanger au fouet.
Petit à petit incorporer le lait de soja vanille en mélangeant soigneusement de façon à ne pas faire de grumeaux. Rajouter un peu de vanille en poudre et le rhum.
Laisser reposer la pâte 1 heure avant de commencer à faire sauter vos crêpes
Régalez vous
Une portion (env. 260 g) :
Calories 419 kcal
Protéines 15,6 g
Glucides 54,4 g
Lipides 7,8 g
Publié par creativcel
Siana
Merci pour la recette por ma part j'ai remplacé 1/5e de farine par un mélange de son de blé et d'avoine, un vrai régal, délicieux, même nature!