Gratin de Gnocchis aux champignons
Très facile
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
1 paquet de gnocchis 200 grs de champignons émincés 1 paquet de parmesan 1 gros pot de crème fraîche3 gousses d'ail pressées Emmental râpé Sel et poivre Huile d'olive
Préparation:
Faire cuire les gnocchis dans de l'eau frémissante salée pendant 2 minutes.
Dans une sauteuse faire revenir avec un peu d'huile d'olive les champignons émincés, l'ail pressées.
Quand ils sont cuits, rajouter la crème fraîche et le paquet de parmesan.
Mettre les gnocchis dans la sauteuse et bien remuer le tout.
Faire chauffer le four à 180 °C.
Dans un plat à gratin mettre les gnocchis, parsemer d'emmental râpé et enfourner 10 minutes.
Mots-clés: champignons, Gnocchis, gratin, parmesan
Publié par creativcel
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