Meringues moelleuses
Pour utiliser les blancs d'œufs
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
4 Blancs d'œufs 250 Grs de sucre en poudre
Préparation:
Battre les blancs d'œufs et y ajouter au fur et à mesure le sucre.
Attendre que ce soit bien ferme.
Préchauffer le four à 120 °C.
Sur la plaque du four mettre du papier sulfurisé et à l'aide d'une cuillère à soupe faire des boules de taille moyenne.
Enfourner pendant 30 minutes pour des meringues moelleuses ou 45 minutes pour des croustillantes.
Mots-clés: blancs d'œufs, facile, Meringues, sucré
Une portion (env. 60 g) :
Calories 174 kcal
Protéines 1,8 g
Glucides 41,3 g
Lipides 0,0 g
Publié par creativcel
cuisinette
j'adore merci pour ta recette.