Roti de dinde farci lard et fromage (Prépa 10 mns)
Une recette de dinde inventive par creativcel
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
1 roti de dinde10 tranches de lard fumé fines ou bacon (moins gras)6 tranches d'emmental ou autre fromageHerbes de provenceHuile d'olivePoivre
Préparation:
Préchauffer le four à 180°C (th 6).
Prendre le roti de dinde et l'ouvrir.
Mettre dessus des tranches de lard fumé ou de bacon, ajouter les tranches d'emmental, poivrer et parsemer d'herbes de provence.
Enrouler le morceau de façon à faire un roti, sur le dessus de celui ci étaler 4 tranches de lard et ficeler pour qu'il se tienne bien.
Mettre dans 1 plat à gratin babigeonner d'huile d'olive et d'herbes de provence ainsi que du poivre (je n'ai pas salé).
Au fond du plat un fond d'eau, oignons émincés et champignons pour moi mais ça c'est à votre convenance.
Enfourner et laisser cuire 30 à 35 mns en le retournant à mi cuisson.
BON APPETÏT
Publié par creativcel
6 commentaires
Invité
avec plaisir
lydie44
Merci pour la recette qui en plus n'est pas grasse!!! je vais vite la faire.
mijane
c'est exellent 5/5 bizzzzzz
catounette
Un bon petit roti délicieux,merci,bizz
momoz29
ca à l'air trés bon!!
nicolase
trés bonne idée ton roti hum avec du fromage bonne journée bizzzzz