Tarte poireaux camembert
Très facile
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
1 oignon en dés 2 gousses d'ail pressées 3 poireaux émincés 1 camembert 1 pâte feuilletée 3 œufs 20 cl de crème liquide semi épaisse Noix de muscade Sel ,poivre Huile d'olive
Préparation:
Dans une sauteuse mettre de l'huile d'olive et y faire revenir les oignons en dés et l'ail jusqu'à ce que l'oignon soit translucide.
Prechauffer le four à 180 °C.
Émincer et laver les poireaux, les incorporer aux oignons, saler er poivrer à votre convenance et laisser le tout mijoter pendant 15 minutes.
Pendant ce temps préparer dans un saladier 3 œufs, la crème, saler, poivrer et mettre un peu de muscade, battre le tout au fouet.
Mettre la pâte à tarte dans le plat et y faire des trous avec une fourchette.
Verser sur le fond de tarte les poireaux, rajouter sur toute la surface la préparation à base de crème.
Et rajouter sur le dessus le camembert coupé en lamelles de 1 cm d'épaisseur.
Enfourner 45 minutes.
Une portion (env. 240 g) :
Calories 489 kcal
Protéines 14,4 g
Glucides 24,0 g
Lipides 33,6 g
Publié par creativcel
Votes
- Dan13 a trouvé ça délicieux!.
3 commentaires
fouine
je n'ai pas testé mais ça à l'air rudement bon !
isabel30
À essayer.
Dan13
C'est excellent, merci pour cette belle recette