Colombo de poulet aux poireaux (simple et rapide)
Une recette de poulet simple par creativcel
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
200 Grs d'aiguillettes de poulet1 Poireaux1 Oignon2 Gousses d'ail1/2 Poivron rougeSel2 Cuillères à soupe d'épices à colombo20 Cl de lait de coco.
Préparation:
Emincer oignon, poireaux et poivron rouge.
Dans une poèle légerement huilée faire revenir l'oignon, le poivron, le poireaux et les aiguillettes de poulet (5 mns), ajouter l'ail haché quand le tout est cuit ajouter les épices à colombo bien mélanger (au besoin mettre un petit filet d'eau) et enfin verser le jus de coco.
Laisser réduire sur feu doux et server. Bon appétit.
Un simple riz suffit en accompagnement.
Mots-clés: colombo, exotique, lait de coco, plat, poireaux., poulet, rapide à faire
Une portion (env. 380 g) :
Calories 317 kcal
Protéines 30,2 g
Glucides 11,3 g
Lipides 7,5 g
Publié par creativcel
Votes
- clémentine a trouvé ça délicieux!.
- LynnieS a trouvé ça délicieux!.
- Invité a trouvé ça très bon.
- Invité a trouvé ça très bon.
Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
7 commentaires
LynnieS
Recette testée ce soir, j'ai mis 3,5 càs de colombo au lieu de 2. C'était excellent, je referai !
clémentine
Très bon. Peut être un peu plus d'epices et bien saler poivrer. Sinon top.
AlexXEloO
Recette faite ce soir. C'est très bon !
deb
Vraiment très bon !!! Se mélange sucré salé extra
sylvie
excellente recette. Délicieux. J'ai suivi la recette à la lettre. Tout le monde s"est régalé.
Invité
J'ai testé , c'est excellent !
anna
bonne recette je met du curry à la place du colombo et 1 poivron entier