Pudding ultra fondant aux deux chocolats
Une recette de dessert chocolatée par creativcel
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
Un Pudding ultra fondant, un réel plaisir au palais.(préparation 15 mns).
Pour 6 ramequins individuels
125 grs de beurre mou
100 grs de sucre roux
3 oeufs
1 pincée de sel
25 grs de cacao en poudre non sucré
125 grs de farine
1/2 sachet de levure
75 grs de chocolat au lait concassé (possibilité de mettre chocolat noir ou blanc ou plusieurs)
Préparation:
Beurrer légèrement les 6 moules et préchauffer votre four à 180°C.
Dans un saladier battre le beurre mou avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse, ajouter les oeufs un à un en battant bien.
Tamiser sel, farine, levure, cacao en poudre au dessus du mélange précédent et ajouter le (s) chocolat (s) concassé (s).
Bien mélanger et répartir dans les ramequins que l'on couvrira individuellement d'un papier alu.
Mettre de l'eau dans la lèchefrite à mi hauteur des ramequins et enfourner 40 à 50 mns (vérifier la cuisson en piquant avec la pointe d'un couteau elle doit ressortir sans pâte).
A SERVIR tiède.
Vous n'avez plus qu'à vous régaler comme nous l'avons fait.
Une portion (env. 100 g) :
Calories 415 kcal
Protéines 7,1 g
Glucides 37,6 g
Lipides 23,3 g
Publié par creativcel
3 commentaires
creativcel
milles bises les filles!!!!!
Dominique
Les fans de chocolats disent merci!!!
catounette
Encoe une belle tentation gourmande! merci,bises