Brousse (bruccio) Corse au miel de garrigue
Recette Corse de la Brousse (bruccio) au miel de garrigue
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
250 g de brousse corse (bruccio)1 càs de miel de garrigue2 càs de pignons de pin (ou de graines de tournesol)thym (une dizaine de brins) et une pointe de romarin fraispoivre blanc de Penja
Préparation:
Source : https://ouestdelices.com/2023/06/08/brousse-corse-bruccio-au-miel-de-garrigue/
Verser le bruccio dans un cul de poule.
Ajouter le thym émietté et le romarin ciselé.
Ajouter le miel, le poivre et les pignons de pin.
Mélanger et laisser au frais au moins une demi journée pour que les arômes se mélangent.
Déguster avec une tartine de pain au levain (recette ici>>>).
Publié par Ouest Délices
Votes
- cuisineenfolie a trouvé ça délicieux!.
2 commentaires
Marlène
Bonjour
Qu'est ce le brousse dans les recettes ,?
Bien cordialement Gratitude
cuisineenfolie
Hummmmmm