Croûtes de fromages frites
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Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
Des croutes de fromage à pâte cuite Des tranches épaisses de pain de campagne De l’huile de friture (arachide ou tournesol)
Préparation:
Source : https://ouestdelices.com/2024/05/28/croutes-de-fromages-frites/
· Chauffer l'huile de friture dans une poêle profonde ou une friteuse à 180°C.
· Plonger délicatement les croûtes de fromage dans l'huile chaude.
· Frire jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées et croustillantes (environ 3-4 minutes).
· Égoutter les croûtes sur du papier absorbant pour retirer l'excédent d'huile.
Déguster tiède.
Publié par Ouest Délices
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