pâtes au choix- Farfalle deux couleurs3 tranches de rôti de porc cuit400 gr de sauce tomate maisonsel,poivre, origanhuile d'olive1 échalote1 gousse d'ail100 g de gruyère coupé en dès (ou râpé)tomates cerises
Émincer l'oignon et l'ail et faire cuire dans une poêle avec un peu d''huile d'olive. Ajouter le rôti coupé en dés, mélanger et laisser cuire un peu.
Ajouter la sauce tomate- recette ici, le sel, le poivre, l'origan. Laisser mijoter la sauce et s’épaissir.
Dans une grande casserole d'eau bouillante salée, faire cuire les farfalle al dente. Égoutter. Mélanger les pâtes avec la sauce. Au moment de servir, ajouter les dés de fromage et les tomates cerises.
Bon appétit !!!
Publié par Catalina - https://www.lesfoodies.com/ctlina