Poulet rôti en papillote

Cuisiner un poulet savoureux sans salir votre four ? C'est possible..

J'ai utilisé une papillote.

Préchauffez le four à 200°C.

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Dépliez le sachet, glisser votre poulet, ajouter les mélange d'aromates (j'ai mis un peu plus de moitié).

 

Mélanger délicatement pour bien répartir la préparation.

Ajouter 60 cl d'eau et fermer le sachet avec l'attache prévue.

Faites cuire 1h10.

Ouvrez le sac en faisant attention de ne pas vous brûler avec la vapeur.

Sortez le poulet avec son jus.

Découper, mélanger avec la sauce et déguster de suite.

 

Je l'ai accompagné des pommes de terre suédoises- recette ici et des muffins carotte-courgette-semoule- recette ici.

Succès garanti !

Bon appétit !!!!!