Génoise nature
Ma 7ème recette de dessert sur Les Foodies : à essayer!
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
4 Œufs
200 G sucre
200 G farine
8-9 C. À. S. D'eau bouillante
1 C. À. C. D'huile
Préparation:
Blanchissez les jaunes d’œufs et le sucre à l’aide du batteur, ajoutez progressivement l'eau bouillante.
Ajoutez la farine et l'huile et mélangez. Montez les blancs en neige. Incorporez délicatement les blancs au mélange précédent.
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Beurrez le moule et enfournez à 180 ° pendant 20 min (vérifiez avec la pointe d’un couteau elle doit ressortir sèche)
Je l'ai utilisé pour un gâteau d'anniversaire- le resultat final est la
Mots-clés: gâteau anniversaire, génoise
Une portion (env. 120 g) :
Calories 295 kcal
Protéines 7,3 g
Glucides 55,1 g
Lipides 2,5 g
Publié par Catalina
Votes
- Mamyloula a trouvé ça délicieux!.
- Invité a trouvé ça délicieux!.
3 commentaires
Catalina
Merci invité
Invité
Très bon !!!!
Mamyloula
Et oui voilà la génoise pour commencer le gâteau d'anniversaire, c'est super bises