Poulet rôti en papillote

Hummmm ça met en appétit un régal bises - Carmen

  • Recette de cuisine 4.75/5
4.8/5 (4 votes)
7 Commentaires
256

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

1 poulet fermier de 1,5 kg 1 papillote Maggy de Poulet aux Herbes de Provence 100 ml d'eau

Préparation:

Cuisiner un poulet savoureux sans salir votre four ? C'est possible..



J'ai utilisé une papillote.






Préchauffez le four à 200°C.


.





Dépliez le sachet, glisser votre poulet, ajouter les mélange d'aromates (j'ai mis un peu plus de moitié).



 


Mélanger délicatement pour bien répartir la préparation.




Ajouter 60 cl d'eau et fermer le sachet avec l'attache prévue.




Faites cuire 1h10.







Ouvrez le sac en faisant attention de ne pas vous brûler avec la vapeur.




Sortez le poulet avec son jus.





Découper, mélanger avec la sauce et déguster de suite.




 




Je l'ai accompagné des pommes de terre suédoises- recette ici et des muffins carotte-courgette-semoule- recette ici.



Succès garanti !





Bon appétit !!!!!



Mots-clés: papillote, Poulet, rôti

Une portion (env. 270 g) :
Calories 477 kcal   Protéines 64,0 g   Glucides 0,0 g   Lipides 21,3 g  

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Ça a l'air bon !

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7 commentaires

Catalina

J'ai mis 100 ml d'eau, c'était une erreur je viens de corriger
Merci

Robin

60 cl d'eau? C'est énorme. Dans le sachet de la papillote ils disent de mettre 10 cuillères a soupe d'eau. Ça fait environ 6cl.

jeanmerode

merci pour l idée

Carmen

hummmm ça met en appétit un régal bises

elisetmoi

C'est vrai belle recette mais je préfère aussi mon poulet rôti au four sans matière grasse juste un fond d'eau et mon four ne se salit pas par contre ces sachets je les utilise pour le poisson et là aussi génial et surtout pas d'odeur , bisous , bisous ☺

italmo

j'aime beaucoup ta recette moi aussi je cuisine de temps à autre avec les sacs cuisson c'est bien et un peu plus ligth. avec les pommes de terre suédoises le top
bises

Mamyloula

Une belle recette, j'aime bien la cuisine en papillote, mais le poulet rôti je le préfère à l'ancienne au four lol, bisous

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Mamyloula a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    italmo a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 4.00/5

    4.0/5

    Robin a trouvé ça très bon.

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