Quiche lorraine
Une recette de quiche simple et rapide par Catalina
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
1 Pâte brisée ou feuilletée 200 G de lardons fumés 4 Œufs 3 Bonnes cuillères de crème fraîche 20 Tomates cerises 3-4 Oignons nouveaux 100 G de gruyère Paprika douce, sel, poivre du moulin
Préparation:
http://leblogdecata.blogspot.fr/2015/08/quiche-lorraine.html
Préchauffez le four à 200°C.
Faites revenir les lardons sans graisse dans un poêle à revêtement anti-adhésif.
Ajouter les oignons nouveaux coupés et les tomates cerises coupées en 2.
Laissez revenir 5 minutes et réservez.
Dans un saladier, battez les œufs avec la crème et le poivre. Ajouter un peu de sel (les lardons sont déjà salés).
Disposez la pâte dans votre moule à tarte beurré.
Placez le mélange lardons-oignons- tomates. Ajouter des dés de gruyère râpé.
Versez les œufs avec la crème fraîche. Parsemer de paprika.
Enfournez pendant 30-40 minutes.
Vous pouvez la déguster froide ou tiède avec une salade verte.
Bon appétit !!!!
Pour 100 g :
Calories 88 kcal
Protéines 2 g
Glucides 7 g
Lipides 4 g
Publié par Catalina
Votes
- italmo a trouvé ça délicieux!.
- Cuisineplaisir a trouvé ça délicieux!.
- cuisinette a trouvé ça délicieux!.
- Mamyloula a trouvé ça délicieux!.
5 commentaires
Mamyloula
une belle quiche bisous
Catalina
merci à toutes
cuisinette
un bon classique merci du partage. bises.
Cuisineplaisir
Bonne quiche
italmo
J'AIME BEAUCOUP TA QUICHE