Salade grecque (Horiatiki)
Une recette top chrono 10 minutes :)
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (3 personnes):
2 Belles tomates 1 Petit concombre1 Poivron vert 1 Oignon rouge150 G de feta 15 Olives noires Origan Huile d’olive Sel
Préparation:
Une recette top chrono 10 minutes
https://leblogdecata.blogspot.com/2017/07/salade-grecque-horiatiki.html
Les tomates ne sont pas coupées en tranches mais en quartiers symétriques.
La peau du concombre peut être enlevée ou laissée, ou partiellement détachée en lanières pour la décoration.
Ensuite, le concombre, l'oignon et le poivron sont coupés en fines tranches.
Enfin, la feta et les olives (généralement des olives noires) sont ajoutés.
Saupoudrez le plat d’origan, et versez généreusement l’huile d’olive sur l’ensemble.
Une portion (env. 240 g) :
Calories 309 kcal
Protéines 7,3 g
Glucides 4,9 g
Lipides 24,4 g
Publié par Catalina
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