Salade "Meli-Melo"
Une superbe et delicieuse salade coloree et rafraichissante - italmo
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (3 personnes):
1 salade vertemelon charentaistomates cerisesjambon de Parme ou Bayonnevinaigrette (moutarde, sel, poivre, vinaigre balsamique= 1CS, huile= 3CS)
Préparation:
Voici une salade parfumée et rafraîchissante...
Préparer dans un petit bol la sauce vinaigrette : mélanger le vinaigre avec la moutarde et le sel.
Mettre l'huile à la fin et mélanger activement pour avoir une belle émulsion.
Lavez et essorez la salade.
Coupez-la ou tailler en chiffonnade.
Mélangez la vinaigrette avec la salade verte.
Coupez le melon, enlevez les graines et les fibres. Faites des billes à l'aide d'une cuillère parisienne ou à glace.
Prendre une assiette, disposer la salade verte, puis décorer avec les tomates cerises, des billes de melon et les tranches de jambon.
Bon Appétit !!!!
Publié par Catalina
Votes
- italmo a trouvé ça délicieux!.
- cuisinette a trouvé ça délicieux!.
- Mamyloula a trouvé ça délicieux!.
5 commentaires
Mamyloula
belle salade bisous
Catalina
Bonsoir, merci cuisinette et bisous
cuisinette
bonjour très belle entré.merci.bises.
Catalina
Merci beaucoup italmo
italmo
UNE SUPERBE ET DELICIEUSE SALADE COLOREE ET RAFRAICHISSANTE
BISES