Salade russe de Pâques

La salade russe est une salade composée de dés de légumes et d'autres aliments liés à la sauce mayonnaise.

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6 Commentaires
179

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

5 Pommes de terre2 Carottes moyennes1 Boîte de petit pois extra fins200 G jambon en dés1/2 Poivron rouge6-8 Cornichons3 C. À soupe de mayonnaise1 C. À café de moutardeSelPoivre

Préparation:

Faire cuire les pomme de terre et les carottes dans de l'eau salée.

Éplucher les et laisser complètement refroidir.


Dans un grand saladier, couper en petits dés les pommes de terre, les carottes, le poivron et les cornichons.



La coupe est très importante, les dés ne doivent pas être gros.


Ouvrir la boîte de petit pois égoutter bien et les rajouter dans le saladier avec le reste. Ajouter les dés de jambon, la mayonnaise et le moutarde dans le saladier, mélanger saler, poivrer.

Dresser en dôme avec l'aide d'un saladier et retourner le saladier dans une assiette et décorez.


Décorer avec un peu de mayonnaise.... Placez au frigo.


Servez la froide en entrée.


http://leblogdecata.blogspot.fr/2015/04/salade-russe-salade-olivier.html





Mots-clés: boeuf, olivier, russe, salade

Une portion (env. 130 g) :
Calories 162 kcal   Protéines 4,0 g   Glucides 14,8 g   Lipides 6,7 g  

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6 commentaires

raf31

j en ai fais une au lieux du petit bonhome j avais fais vladimir poutin personne la reconnue j étais deg'

Lauranou

Super bonne et choupi ton petit bonhomme ! Bisous

Ma truffe 2

ça change ,j'aime ,bizzzzzzzzzzzzz

joieetsoleil

belle recette !

train22

une salade bien garnie

italmo

J'AIME BEAUCOUP CETTE SALADE MOI JE METS TOUJOURS OEUFS DURS BONNE IDEE LE JAMBON
BISES

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    italmo a trouvé ça délicieux!.
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    joieetsoleil a trouvé ça délicieux!.
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    Ma truffe 2 a trouvé ça délicieux!.
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    Lauranou a trouvé ça délicieux!.

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