Cake aux abricots

Une recette de cake très facile par Catalina

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3 Commentaires
147

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

350 G d'abricots mûrs2 Œufs1/2 Verre de sucre (1 verre =200 g)1/3 Verre d'huile1/3 Verre de lait1 Verre de farine 1 C. À s de levure chimique1 Sachet sucre vanilléSucre glaceSel

Préparation:

recette Cake aux abricots
Casser les œufs et séparez les blancs des jaunes.


Ajoutez une pincée de sel aux blancs d’œuf, puis montez-les en neige.


recette Cake aux abricots

Fouettes énergiquement les jaunes avec le sucre afin que le mélange blanchisse.
Ajoutez l'huile et le lait fur à mesure en mélangeant, ensuite le sucre vanillé et à la fin la farine avec la levure incorporée.

Incorporez les blancs en neige progressivement à la préparation. Mélangez délicatement.

Versez 1/3 de préparation dans votre moule beurré (ou en silicone).
recette Cake aux abricots

recette Cake aux abricots


Disposez les abricots coupés en 2 et répéter l’opération encore 2 fois.
Enfournez à 200°C pour 25-30 minutes.

Laissez le cake bien refroidir avant de le démouler.

recette Cake aux abricots


recette Cake aux abricots


Décorez votre gâteau avec du sucre glace et coupez-le en tranches.


recette Cake aux abricots

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  recette Cake aux abricots

Bon Appétit !!!!!



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Mots-clés: abricots, Cake

Une portion (env. 110 g) :
Calories 203 kcal   Protéines 3,4 g   Glucides 22,6 g   Lipides 9,0 g  

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3 commentaires

Lauranou

J'adore ce gâteau garnie de beaux abricots ^.^
Agréable recette.merci beaucoup ctlina

Catalina

je te remercie...

italmo

TOUT SIMPLEMENT SUPER
BISES

Votes

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    5.0/5

    italmo a trouvé ça délicieux!.

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