Crevettes sautées au curry
Très facile et rapide a faire..... j'ai utilisé des belles crevettes roses cuites achetées au marché.
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
500 G crevettes roses crues ou cuites2 Fines tranches de gingembre frais avec la peau1 Gousse d'ail3 C. À s sauce soja claire2 C à s de curry1 C. À s d'huilePoivre
Préparation:
Décortiquez les crevettes en laissant juste la queue.
Dans un wok, chauffez l'huile et faites revenir l'ail et le gingembre finement hachés.
Ajouter les crevettes et faire revenir de chaque coté.
Ajoutez la sauce soja et faire revenir 5 minutes.
A la fin ajouter le curry, mélangez et laissez encore 2-3 minutes sur le feu.
Dégustez à l'apéritif ou en entrée avec du riz, de la salade verte..........
Bon appétit !!!
Une portion (env. 100 g) :
Calories 118 kcal
Protéines 17,6 g
Glucides 3,9 g
Lipides 2,0 g
Publié par Catalina
Votes
- jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
- Notre am❤ur de cuisine a trouvé ça délicieux!.
- joieetsoleil a trouvé ça délicieux!.
3 commentaires
joieetsoleil
un de mes plat préféré j'adore bisous
Notre am❤ur de cuisine
HUmmmm un délice, bisous
jeanmerode
superbe assiette de crevettes