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Muffins au saumon fumé
Une recette de muffins simple et rapide par Catalina
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
pour 12 muffins: 100 g saumon fumé 4 œufs 3 c.à s de fromage St Môret 3 c.à s de gruyère râpé 1 c.à s de paprika 2 oignons nouveaux 12 tomates cerises 4 c. à s de farine sel, poivre
Préparation:

Pelez et coupez en rondelle les oignons nouveaux.
Coupez en quatre 6 tomates cerises et le saumon en petits morceaux.
Dans le bol de votre robot, verser le saumon, les oignons, le St Môret, mélanger, ajouter petit a petit les œufs et continuer à mélanger. Mettre le paprika, moitiée des tomates.
Ajouter la farine, le sel et le poivre et mélanger.
Votre préparation est prête.
Dans le bol de votre robot, verser le saumon, les oignons, le St Môret, mélanger, ajouter petit a petit les œufs et continuer à mélanger. Mettre le paprika, moitiée des tomates.
Ajouter la farine, le sel et le poivre et mélanger.
Votre préparation est prête.
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Remplir vos moules de muffins, décorer avec une 1/2 tomate, parsemer de gruyère et mettre au four à 200°C pour 15- 20 minutes.
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A servir en apéritif ou en entrée avec une salade verte..........
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Bon appétit !!!!
Mots-clés: Muffins, saumon fumé
Une portion (env. 350 g) :
Calories 192 kcal
Protéines 7,0 g
Glucides 14,0 g
Lipides 7,0 g
Publié par Catalina
Votes
- Notre am❤ur de cuisine a trouvé ça délicieux!.
2 commentaires
Catalina
Merci amour
Notre am❤ur de cuisine
Sa doit etre bon.....