Potimarron rôti
Idéal pour accompagner une volaille rôtie ou des filets de poisson fumés ou de le transformer en purée pour des gâteaux , pains etc
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
1 Kg 300 de potimarron/courge2 C à s d'huile d'oliveSel, poivreThym
Préparation:
Découpez simplement la courge en tranches de 2 cm d’épaisseur.
Retirez les pépins, mais laissez la peau.
Placez les sur une plaque de cuisson (ou sur une feuille de papier sulfurisé directement sur la grille du four). Huiler les tranches des deux côtés. Salez, poivrez et parsemez du thym.
Faites les cuire des deux côtés 35- 40 minutes à four chaud à 200°C.
Idéal pour accompagner une volaille rôtie ou des filets de poisson fumés ou de le transformer en purée pour des gâteaux, pains etc.
Mots-clés: four, Potimarron, rôti
Publié par Catalina
Votes
- Cuisineplaisir a trouvé ça délicieux!.
- jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
- Kilomètre-0 a trouvé ça délicieux!.
- Poupie30 a trouvé ça délicieux!.
5 commentaires
Catalina
Excellente idée, ça doit donner encore plus de goût
Mefci
Poupie30
excellente idée, qui change des soupes ! perso, j'y ai en plus effrité dessus un cube Maggi ! miam !
Kilomètre-0
Wouah, on dirait une confiserie au loin
jeanmerode
bonne idée
Cuisineplaisir
Bon accompagnement