1 Pâte feuilletée 1 Jaune d’œuf pour la dorure 5 Bonnes cuillères de bœuf sauté à l'oignon (lien de recette plus bas - il vous faut 1/4 des quantités)
Préparation:
Agrandir la pâte feuilletée de 1 ou 2 cm à l'aide d'un rouleau à pâtisserie.
Avec le côté du Tourtelette Party muni d'une étoile, découper 4 cercles de pâte, puis avec l'autre côté sans étoile, découper 4 autres cercles de pâte.
Avec les restes j'ai réussi a faire encore 2 cercles (un avec étoile, l'autre sans). Placer le cercle de pâte plein sur le Tourtelette Party, le fermer délicatement pour que la pâte soit marquée sur les bords.
Ouvrir et ajouter au centre la garniture- recette ici. Humidifier le pourtour.
Poser dessus le cercle de pâte muni d'un trou en étoile et refermer délicatement le Tourtelette Party en serrant les deux poignées l'une contre l'autre.
Déposer la tourtelette sur du papier sulfurisé.
Dorer au jaune d’œuf.
Faire de même pour les autres tourtelettes.
Les faire cuire dans un four préchauffé à 190° (thermostat 6/7) pendant 20 minutes environ. Servir avec une salade.. Bon appétit !!!!!
Bonjour à tous !
Très gourmande...... j'ai envie de partager avec vous mes recettes et ma passion pour la cuisine .
Catalina
Mon blog: https://www.leblogdecata.com/
3 commentaires
Dailys
hum j'en veux bien une
Cuisineplaisir
Bonne petite yourte, avec un bol et une fourchette pour remplacer le 'tupperware'
Invité
un grand wow..superbes