POISSON BLANC SUR LIT DE RIZ AU PETIT POIS
Une recette de poisson proposée par mes recettes de cuisine
Ingrédients:
Environ 1 verre de riz1/2 boite de petit poispoisson blancHuilesel et poivre1 c.s de concentrée de tomate3 gousses d'ail1 oignon
Préparation:
Dans une marmitte mettre environ 1 l d'eau, un peu d'huile, sel, poivre, gousses d'ail et l'oignon rape puis mettre sur le feu quand sa commence a bouillir mettre la tomate concentrée et jeter le verre de riz et baisser le feu. Quand le riz est cuit et la sauce réduite ajouter les petits pois, mélanger. Mettre les tranches de poisson a bouillir dans une casserole d'eau chaude. Disposer le riz dans une assiette avec le poisson par dessus.
Pour 100 g :
Calories 295 kcal
Protéines 3 g
Glucides 36 g
Lipides 13 g
Publié par mes recettes de cuisine
