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Cookies au chocolat blanc et cranberries pour le goûter
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
220G de farine tout usage200G de chocolat blanc pâtissier120G de sucre roux125G de beure pommade (beurre mou)1 Œuf½ Sachet de levure1 Pincée de sel100G de cranberries séchées
Préparation:
Dans un cul de poule (ou bol), battre le beurre avec le sucre.
Ajouter le reste des ingrédients hormis le chocolat et les cranberries et bien mélanger. Réserver.
Préchauffer le four à 180°C.
Couper le chocolat blanc en chunks (morceaux généreux).
Ajouter le chocolat blanc et les cranberries à la préparation et mélanger.
Former des boules de pâte, les disposer sur une plaque à four.
Enfourner 14 minutes. Attendre que les cookies refroidissent avant de déguster.
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