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Maxi cookies choco praliné éclats d'amandes
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (3 personnes):
220g de farine150g de sucre roux1 cc de levure1 œuf120g de beurre (salé et mou)1 cc de vanille liquide150g de chocolat noir à 70%150g de chocolat praliné (Nestlé par ex.)60g d'éclats d'amandes
Préparation:
Dans un bol, mélanger l'œuf et le sucre, puis ajouter le beurre mou et la vanille.
Ajouter la farine et la levure.
Couper le chocolat et le praliné en chunks. Garder 16 chunks de chocolat et 16 chunks de praliné de côté.
Ajouter le chocolat, le praliné et les éclats d'amandes à la pâte.
Former 8 boules avec la pâte obtenue et les mettre au congélateur pour 30 minutes.
Préchauffer le four à 180°C.
Sur une plaque de cuisson perforée, placer les cercles à tartelettes, placer les boules de cookies. Mettre les chunks restant sur les boules en les enfonçant légèrement. Enfourner 20 minutes.
Sortez les cookies du four et attendre 10 minutes avant de les démouler.
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