La meilleure recette des muffins au Nutella

Préchauffer le four à 180°C.
Dans un bol, mélanger tous les ingrédients secs (farine, levure, bicarbonate et sucre).
Dans un autre bol, mélanger tous les ingrédients liquide (lait fermenté, beurre fondu, huile, œufs battus et vanille).
Rassembler les 2 préparations sans trop les mélanger.
Verser la préparation dans les tulipes disposées dans le moule rigide. Attention ! Remplir les tulipes à moitié, la pâte va gonfler à la cuisson. En général, je mets 2 boules de cuillère à glace pour doser.
Mettre en cuisson 20 minutes puis laisser refroidir.
A l'aide du vide pommes, faire un trou au milieu du muffin en tournant délicatement puis retirer l'excédent. Garnir avec le Nutella.