Toast avocat œuf râpé

Temps de préparation: <15 minutes

Temps de cuisson: 15 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (1 personne):

½ avocat tranché1 œuf dur1 tranche de painSauce Sriracha (en option)Sel et poivre

Préparation:

Faites griller votre pain et tartiner de mayonnaise. Ajouter vos tranches d'avocat.
Une fois l'avocat déposé sur votre tranche de pain, râper votre œuf dur (préalablement cuit et refroidi) sur l'avocat.
Verser quelques gouttes de sauce Sriracha et assaisonner de sel et poivre.